Wpisy z tagu: papryka

Za oknem zima, a na talerzu hiszpańska pomidorowa.

_DSC0046

Nie, nie przeczytacie o mojej podróży i fascynacji hiszpańskiej. Owszem byłam, smakowałam, zachwyciłam się i pragnę tam wrócić. Jednak zupa, którą dziś proponuję, wcale nie wywodzi się z Hiszpanii. Ugotowałam ją pewnego letniego dnia wykorzystując świeże produkty, które miałam w domu. Zupa wyszła wyśmienita a moje dzieciaki nazwały ją „hiszpańską pomidorową” i tak już zostało. Przeczytaj więcej →

Zupa z cukinii, wspomnienie lata.

 

zupa-z-cukinii-przepis-01

W moim ogródku na grządkach już bardzo jesiennie. Pora zbiorów. Jeszcze szpinak nowozelandzki obfituje w zdrowe liście. Buraki czekają na zakopcowanie, a cukinia chyba zapomniała, że zbliża się zima i ciągle jeszcze kwitnie i owocuje… Przeczytaj więcej →