Wpisy z tagu: dynia

Ciasto z dynią, czyli dyniowy zawrót głowy….

53

Ile jeszcze dań można przyrządzić z dyni? W jakich odsłonach można jej użyć. Słodka, słona, deserowa, danie główne, przystawka…. Końca nie widać! Zaskakuje nas ostatnio bardzo ta dynia. Ale to dobrze, bo to pyszne i zdrowe warzywo, pełne nienasyconych kwasów tłuszczowych i karotenu. Cieszę się, że odkrywamy dynię na nowo i, że jest ona gościem na naszych stołach. Jedzcie dynie – bo warto! Przeczytaj więcej →

Sernik dyniowy z cynamonowym karmelem

sernik-dyniowy-cynamonowy-karmel-przepis-01

Jak pisałam w poprzednio: oszalałam dyniowo! Już od jakiegoś czasu chciałam wypróbować ten „dyniowy” pomysł. Sernik w kolorze słońca! Pomyślałam, że ukoronowaniem tego iście królewskiego sernika będzie cynamonowo – karmelowa polewa. Spód sernika chrupie kawałkami orzeszków z masła orzechowego. Smak zachwycił nie tylko mnie, ale i moją sąsiadkę, która asystowała mi przy wyjmowaniu ciasta z piekarnika. Przeczytaj więcej →

Zupa pełna jesiennego słońca czyli krem z dyni

 

zupa-krem-z-dyni-przepis-01

Początek października i w sklepach zaczęło się gorączkowe przygotowanie do Halloween. Wszechobecne dynie uśmiechają się do nas ze sklepowych pólek i straganów. W przydomowych ogródkach też królują piękne brzuchate, pomarańczowe banie. Kiedy mijam domy moich sąsiadów wejścia ozdobione są tymi jesiennymi słoneczkami. Dynie, dynie, dynie….

Przeczytaj więcej →